Uova alla piemontese

Uova alla piemontese

4.7 199 rating

Prep. 15min

Total 45min

4 porzioni

Ingredients

80 g di cipolla in quarti
50 g di pancetta a cubetti
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
300 g di peperoni a tocchetti (2x2 cm circa)
250 g di passata di pomodoro
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
4 uova

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 10.9 g

Calories 1025 kJ / 245 kcal

Fat 19 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pasqua italiana 12 Recipes
Italy

You might also like...

Pizzette di melanzane

40min

Peperoni alla piemontese

55min

Insalata tiepida di verdure con condimento alla senape

40min

Uova strapazzate con asparagi e gamberi

15min

Uova strapazzate con cipolle e olive

40min

Uova al funghetto

40min

Uova fiamminghe al vapore

45min

Melanzane alla pizzaiola

1 h 10min

Uova all'occhio di bue cotte a vapore

15min

Orecchiette integrali con pomodori, bacon e cipolle

30min

Hamburger di maiale con salsa ai peperoni

1 h

Scaloppine alla pizzaiola

25min