Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Base
- 350 g di biscotti secchi
- 150 g di burro a pezzi
Crema alla vaniglia
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 2 fogli di gelatina (5 g l'uno), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
- 150 g di zucchero
- 500 g di formaggio fresco spalmabile
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
Crema al cioccolato
- 50 g di zucchero
- 1 foglio di gelatina (5 g), ammollato in acqua fredda per 10 minuti e strizzato
- 15 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 tuorlo d'uovo
- 150 g di cioccolato fondente a pezzi
- 150 g di formaggio fresco spalmabile
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2314 kJ / 553 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 48.8 g
- Fat
- 37.5 g
- Fibre
- 1.7 g
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