Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Zwiebel, klein, halbiert
- 180 g Karotten, in Stücken
- 50 g Äpfel, in Stücken
- 2 EL Sonnenblumenkerne
- 400 g Wasser
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - ½ - 1 TL Salz, nach Geschmack
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen, etwas mehr zur Dekoration
- 1 - 2 TL Essig hell, nach Geschmack
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 525 kJ / 125 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 2 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 800 mg
In Collections
Alternative recipes
Brokkoli-Apfel-Suppe
30min
Möhrensuppe mit Ingwer
50min
Möhrensuppe mit Anis
40min
Rucola Suppe
25min
Gemüsesuppe
35min
Kohlrabisuppe
30min
Polenta Lauchsuppe mit Kernöl
20min
Apfel-Porree-Cremesuppe
55min
Sellerie-Kartoffel-Suppe mit Kräuterklößchen
1h
Winterliche Karottensuppe mit gebackenem Wachtelei
55min
Süßkartoffel-Cremesuppe mit Orange
30min
Apfel-Sellerie-Cremesuppe
40min