藥燉排骨
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藥燉排骨

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Ingredients

  • 1200 克 水
  • 500 克 排骨 ,以熱水川燙去血水
  • 50 克 米酒
  • 1 包 中藥包 (詳見要訣)
  • 10 克 薑 ,切片
  • 10 克 當歸
  • 1 大匙 枸杞
  • 1 大匙 醬油
  • 1 茶匙 鹽 ,依個人口味調整

Nutrition
per 1 人份
Calories
1634.5 kJ / 392.5 kcal
Protein
24.5 g
Carbohydrates
5 g
Fat
30.5 g
Fibre
0.2 g

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