Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g polędwiczek wieprzowych, pokrojonych w 1,5 cm plastry
- ¾ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 300 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do obsmażenia mięsa
- 300 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 płaska łyżeczka majeranku, suszonego
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżka mąki pszennej
- 40 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1811 kJ / 432 kcal
- Protein
- 24.5 g
- Carbohydrates
- 8.9 g
- Fat
- 34.3 g
- Fibre
- 1.5 g
In Collections
Alternative recipes
Skandynawskie klopsiki z kremowym sosem
50 分
Roladki schabowe z oscypkiem
1h 15min
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45 min
Polędwica po toskańsku
45 min
Polędwica w sosie musztardowym
1小時 30 分
Polędwiczka wieprzowa w sosie porowym z ryżem basmati
45 min
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50 分
Karkówka z cebulą
1h 45min
Bitki wieprzowe w sosie własnym (z osłoną noża miksującego)
2h 25min
Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym
50 分
Karkówka po karkonosku
1小時 50 分
Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym
1h