Gofres de copos de avena con arándanos y compota

Gofres de copos de avena con arándanos y compota

3.6 22 rating

Prep. 40min

Total 40min

6 unidades

Ingredients

Masa gofres

150 g de harina
50 g de maicena
5 g de levadura prensada fresca
4 cucharadas de azúcar moreno
50 g de copos de avena finos
1 pellizco de sal
250 g de bebida de soja
1 cucharada de miel
2 cucharadas aceite de girasol

Compota de manzana y orejones

1 manzana pelada, en cuartos
2 - 3 cucharadas zumo de limón
8 orejones de albaricoque en mitades
1 - 2 cucharadas de azúcar moreno (optional)
50 g de agua

Terminación

margarina sin lactosa (para engrasar)

aceite, para engrasar (en spray)
50 g de arándanos frescos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 6.22 g

Calories 1202 kJ / 287 kcal

Fat 8.3 g

Fibre 3.69 g

Carbohydrates 47.01 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Food truck 83 Recipes
Spain

You might also like...

Gofres (preparado casero para tortitas y gofres)

20min

Crema de cacao casera

5min

Cookies de avena, plátano y cacao

1 h 45min

Tortitas de café, avena y lino

30min

Pasteles de arroz al vapor (Putos) - Filipinas

1 h

Tortitas integrales con manzanas a la vainilla y canela

1 h

Tortitas de desayuno de avena y claras

30min

Gofres de chocolate

20min

Pizza integral con berenjena asada picante

50min

Tortitas de avena y arándanos

15min

Tortitas integrales con almendra y chocolate

30min

Gofres clásicos de feria

2 h 20min