Mieszanka do wypieku chleba proteinowego

Mieszanka do wypieku chleba proteinowego

4.0 4 ratings

Prep. 5min

Total 10min

600 g

Ingredients

150 g ziaren orkiszu
40 g nasion soi, suchych
30 g zarodków pszennych
25 g komosy ryżowej (quinoa)
25 g siemienia lnianego
25 g ziaren amarantusa
20 g otrębów owsianych
40 g ziaren słonecznika
20 g ziaren sezamu, białego
220 g mąki pszennej chlebowej
1 opakowanie suchych drożdży (7 g)
1 łyżeczka soli

Difficulty

easy

Nutrition per 600 g

Sodium 2435.8 mg

Protein 100.5 g

Calories 9605.8 kJ / 2295.9 kcal

Fat 59.9 g

Fibre 56.6 g

Saturated Fat 7.3 g

Carbohydrates 362.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DOMOWE MĄKI 16 Recipes
Poland

Wysokobiałkowe przepisy 100 Recipes
Poland

You might also like...

Suszony zakwas

24 h 10min

Chleb gryczany z Trio Seeds i jabłkami

2 h 20min

Chleb gryczany wieloziarnisty (bez glutenu)

4 h 15min

Surowe spaghetti z marchewki z pesto z awokado (dieta raw)

15min

Arabska mieszanka przypraw

5min

Mąka orkiszowa

5min

Szwajcarski chleb rustykalny

25 h 20min

Pełnoziarnisty chleb orkiszowy na zakwasie żytnim

17 h 20min

Chleb orkiszowo-gryczany

1 h 30min

Jabłkowy chleb pszenno-żytni na zakwasie

17 h 25min

Gryczane naleśniki z pesto, kurczakiem i warzywami gotowanymi na parze

1 h 10min

Chleb żytni na zakwasie (trójfazowy)

19 h