Pastel de pollo al estilo mediterráneo

Pastel de pollo al estilo mediterráneo

3.9 45 ratings

Prep. 15min

Total 50min

6 raciones

Ingredients

70 g de aceitunas negras sin hueso
30 g de aceite de oliva
150 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
30 g de harina
400 g de tomate troceado en conserva
180 g de pimiento rojo en conserva
1 cucharadita de pimentón
600 g de pechuga de pollo en dados (2 cm)
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 lámina de masa de hojaldre (aprox. 275 g)
1 yema de huevo (ligeramente batida)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 29 g

Calories 1612 kJ / 385 kcal

Fat 19 g

Fibre 4.2 g

Carbohydrates 24 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Especial pollo - Vol. II 9 Recipes
Spain

Revista Thermomix nº 170 70 Recipes
Spain

You might also like...

Aleta de ternera con salsa barbacoa

1 h

Dip de nata y gorgonzola

5min

Espuma de remolacha con pincho de arenques en vinagre

1 h 10min

Salsa agridulce de verduras

9 h

Fingers de mozzarella light con salsa de yogur

1 h 10min

Crostini con tomate y mozzarella

25min

Pizza estilo Chicago

1 h 5min

Lassi de coco

5min

Pimientos marinados

55min

Canapé de langostino con puré de guisantes a la menta

1 h

Crujientes de espinacas con roquefort

25min

Nuggets de pavo y yogur

40min