Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 200 g Bergkäse, in Stücken
- 500 g Wasser
- 500 g Kartoffeln, in Stücken (3 cm)
- 600 g Blumenkohlröschen
- 500 g Milch
- 50 g Mehl
- 2 Frühlingszwiebeln (ca. 50 g), in Ringen (1 cm)
- ½ TL Salz
- 1 - 2 Prisen Muskat
- 2 Prisen Pfeffer
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1483 kJ / 354 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 5 g
Alternative recipes
Kaisergemüse-Auflauf
40 min
Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse
25min
Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
1h
Kartoffelauflauf Leipziger Allerlei
1h 20min
Leipziger Allerlei mit Kartoffeln
1h
Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Parmesan
1h
Gemüse-Kartoffel-Auflauf
1h 30min
Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf mit Basilikumsauce
1h 10min
Porree-Kartoffel-Auflauf
1h 30min
Rahmgemüse mit Kartoffeln
55 min
Rosenkohl-Kartoffel-Gratin
1h 30min
Wirsing mit Leberkäse, Kartoffeln und Käsesauce
50 min