Schinkenfleckerl überbacken

Schinkenfleckerl überbacken

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Prep. 25min

Total 1 h 10min

4 Portionen

Ingredients

Nudeln, getrocknet, Fleckerl
150 g
Salz
3 TL
Butter etwas mehr zum Einfetten
1 EL
Semmelbrösel etwas mehr zum Ausstreuen der Auflaufform
50 g
Eier
4
Hartkäse (z. B. Emmentaler), in Stücken
80 g
frische Petersilie Blättchen abgezupft
4 Stängel
Schinkenscheiben in Streifen
250 g
Sauerrahm
250 g
Schlagobers
100 g
Milch
150 g
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Muskat, gemahlen
¼ TL

Nutrition per 1 Portion

Calories 696 kcal / 2910 kJ

Protein 31 g

Fat 44 g

Carbohydrates 43 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 23 g

Sodium 3313 mg

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