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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Biscotti croccanti al cioccolato
Prep. 20min
Total 1 h 20min
30 pezzi
Ingredients
-
130 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
-
20 g di cacao amaro in polvere
-
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
-
¼ cucchiaino di sale
-
130 g di cioccolato fondente (minimo 55 % di cacao) a pezzi
-
60 g di burro freddo a pezzi
-
100 g di zucchero grezzo di canna
-
1 uovo
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pezzo
Protein
1 g
Calories
305 kJ /
73 kcal
Fat
3.5 g
Fibre
0.5 g
Carbohydrates
10 g
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