Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 1 pizzico di sale grosso
- 40 g di basilico fresco, le foglie lavate
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di pinoli sgusciati
- 1200 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 320 g di pasta corta a piacere
- 200 g di pomodori ciliegino a metà
- 200 g di mozzarelle ciliegine a metà
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2510 kJ / 600 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 60 g
- Fat
- 31 g
- Fibre
- 3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Pasta caprese
20min
Pasta fredda al profumo di zafferano e limone
40min
Penne alle erbe aromatiche e pomodori secchi
35min
Insalata di pasta integrale con prosciutto crudo, melone e fagiolini
55min
Insalata di pasta con pollo e salmone
1h
Pasta fredda alle verdure
1h
Insalata di pasta con salmone e verdure (6 porzioni)
40min
Conchiglie con pomodorini e stracciatella
40min
Pasta feta e pomodorini
30min
Insalata di pasta integrale
40min
Insalata di pasta alla mediterranea
30min
Pasta al forno veloce
45min