Torta panna, fragole e lamponi

Torta panna, fragole e lamponi

4.6 22 ratings

Prep. 20min

Total 2 h

12 fette

Ingredients

Pan di Spagna

50 g di burro a pezzi + q.b.
8 uova (circa 53-63 g l'una)
250 g di zucchero semolato
250 g di farina bianca istantanea
2 pizzichi di sale

Farcitura panna, fragole e lamponi

600 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
200 g di fragole fresche
10 g di zucchero semolato
120 g di lamponi freschi
1 cucchiaio di zucchero a velo per decorare

Difficulty

medium

Nutrition per 1 fetta

Sodium 100.8 mg

Protein 8.4 g

Calories 1807.8 kJ / 432.1 kcal

Fat 25.9 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 14.9 g

Carbohydrates 42.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Torte multistrato 10 Recipes
Italy

You might also like...

Torta mimosa

1 h 5min

Cupcake mimosa

1 h

Cupcake mimosa all'arancia

1 h 5min

Pan di Spagna

1 h 50min

Pasta choux e crema pasticcera (senza glutine)

3 h 5min

Torta Babà napoletana

8 h

Naked cake verde

3 h

Pan di Spagna al riso e miglio (senza glutine)

1 h 10min

Chiffon cake alle fragole

1 h 30min

Crostata al cioccolato

1 h 50min

Torta multistrato alle fragole con croccante a nido d'ape

1 h 20min

Torta della nonna al cioccolato

1 h 30min

Show all

Show all