Skip to main content Search
Mohnbuchteln mit Rotwein-Schoko-Sabayon

Mohnbuchteln mit Rotwein-Schoko-Sabayon
3.8 9 ratings
Prep. 25min
Total 2 h 35min
12 Portionen
Sign up for free

Ingredients

Mohnbuchteln
  • Zucker und etwas mehr zum Ausstreuen der Auflaufform
    150 g
  • Mohn
    100 g
  • Milch
    250 g
  • Hefe (60 g)
    1 ½ Würfel
  • Mehl
    750 g
  • Eier
    3
  • Eigelb
    4
  • Rum
    15 g
  • Salz
    2 TL
  • Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
    240 g
Rotwein-Schoko-Sabayon
  • Zartbitter-Schokolade in Stücken
    60 g
  • Rotwein
    350 g
  • roter Portwein
    150 g
  • Zitronensaft
    20 g
  • Zucker
    80 g
  • Eier
    2
  • Eigelb
    4

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 15 g
Calories 2742 kJ / 655 kcal
Fat 31 g
Fibre 5.1 g
Carbohydrates 71 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pirates Cooking 63 Recipes
Germany

You might also like...

Brombeer-Quark-Terrine

4.2(16)

8 h

Kokoscreme mit Rum-Sauce

3.5(6)

2 h 30min

Kaffeeschnitten mit Gewürzorangen

4.3(4)

1 h

Orangen-Granatapfel-Tarte

3.4(5)

2 h 20min

Birnen-Preiselbeer-Pie

3.8(8)

3 h 30min

Mandarinentarte mit Nusscrumble

3.3(7)

9 h

Irish-Scones mit Whisky-Cream

3.8(5)

45min

Vanillemaronen

2.9(10)

1 h 20min

Focaccia mit Birnen und Gorgonzola

3.3(4)

2 h 15min

Quarkklöße im Melonensud

4.2(19)

1 h

Apfel-Mohn-Schichtkuchen

4.3(3)

2 h

Mandel-Grieß-Auflauf mit Orangensauce

4.0(21)

1 h 30min