Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Crema alla vaniglia
- 250 g di latte intero
- 3 tuorli
- 75 g di zucchero
- 1 cucchiaino di zucchero vanigliato
- 3 fogli di gelatina (4 g cad.), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
Guscio
- 20 biscotto savoiardo sardi
- 10 g di burro
- 20 g di zucchero
Mousse al cioccolato
- 200 g di panna (35% di grassi) fredda
- 100 g di cioccolato fondente a pezzi
- 60 g di burro a pezzi
- 2 uova, i tuorli e gli albumi separati
- 1 cucchiaio di acqua
- 50 g di zucchero
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1464 kJ / 350 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Baci di dama (senza zucchero)
1h 30min
Zuccotto all'ananas
7h 25min
Torta del cardinale
3h 30min
Kig ha farz
No ratings
Schiaccia campigliese
55min
Mariola calabrese
50min
Torta Donizetti
1h
Torta di pane con nocciolata
1h 10min
Strudel di albicocche con pasta al moscato
1h 30min
Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)
25min
Tegole al cacao con mandorle
12小時 30 分
Torta deliziosa di mandorle
9小時