阿給

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Prep. 30min

Total 1 h

6 個

Ingredients

醬汁

水
1 大匙
海山醬
5 大匙
辣椒醬
2 大匙

粉絲餡

油
10 克
豬絞肉
120 克
蝦米
10 克
高湯 (大骨或雞肉皆可)
60 克
醬油膏
1 ½ 茶匙
油蔥酥
1 大匙
白胡椒粉
½ 茶匙
糖
10 克
冬粉泡軟後瀝乾，剪小段(約3公分)
100 克

阿給

油豆腐 (大塊方型)
6 塊
魚漿
90 克
水
500 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 個

Protein 10 g

Calories 825 kJ / 197 kcal

Fat 7.5 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 24.2 g

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