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Apfel-Walnuss-Kuchen
Prep. 25min
Total 1 h 30min
20 Stücke
Ingredients
-
Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten200 g
-
Walnusshälften200 g
-
brauner Zucker200 g
-
Vanilleschote1
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Eier3
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Milch300 g
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Mehl400 g
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Backpulver1 Pck.
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Kardamom, gemahlen (optional)¼ TL
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Äpfel, säuerlich geschält, in Würfeln (ca. 3 cm)400 g
-
Birnen sehr reif, geschält, in Würfeln (ca. 3 cm)400 g
-
Cranberrys, getrocknet100 g
-
Puderzucker zum Bestäuben20 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Stück
Protein
5 g
Calories
1340 kJ /
320 kcal
Fat
17 g
Fibre
2.2 g
Carbohydrates
36 g
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