Masło ziołowe
TM5 TM6

Masło ziołowe

4.8 (46 ratings)

Ingredients

  • 1 ząbek czosnku
  • 10 g cebuli szalotki
  • 2 - 3 kawałki skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (ok. 1 cm)
  • 1 - 2 kawałki skórki pomarańczowej, ekologicznej, bez białych błonek (ok. 1 cm)
  • 1 filet z anchois, w oleju, odsączony z zalewy
  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 5 g estragonu, świeżego, tylko liście
  • 1 gałązka tymianku, świeżego, tylko liście
  • 1 gałązka rozmarynu, świeżego, tylko liście
  • 1 gałązka majeranku, świeżego, tylko liście
  • 2 łyżeczki musztardy delikatesowej
  • 1 łyżeczka brandy (optional)
  • 1 łyżeczka białego wina, wytrawnego
  • 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 szczypta curry, mielonego
  • 1 szczypta papryki słodkiej, mielonej, mielonej
  • 1 szczypta pieprzu białego, mielonego
  • 1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
  • 250 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki

Nutrition
per 1 Cały przepis
Calories
8694 kJ / 2080 kcal
Protein
12.3 g
Carbohydrates
2.5 g
Fat
224.2 g
Fibre
0.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes