Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa
- 1 cucharada de aceite de sésamo tostado
- 100 g de salsa de soja
- 25 g de vinagre de arroz
- 5 - 10 gotas de tabasco
- 1 cucharadita de semillas de sésamo tostado
Masa
- 200 g de agua
- 150 g de almidón de trigo
-
40
g de maicena
or 40 g de almidón de tapioca - ½ cucharadita de sal
- 20 g de agua muy fría
Relleno
- 1 trozo de jengibre fresco (5-10 g)
- 50 g de cebolleta recta cortada en rodajas finas
- 150 g de gambas crudas peladas
- 1 cucharada de aceite de sésamo tostado
-
2
cucharadas de vino de arroz (sake)
or 2 cucharadas de vino de Jerez seco - 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 pellizco de pimienta molida
Montaje y cocción
- 20 rodajas de zanahoria grande
- 200 g de agua
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 261 kJ / 62 kcal
- Protein
- 1.9 g
- Carbohydrates
- 9.5 g
- Fat
- 1.7 g
- Saturated Fat
- 0.2 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 467.5 mg
Alternative recipes
Snacks de gambas (Giau Gung Ob)
35min
Bibimbap (plato completo coreano)
1小時 10 分
Tamales Oaxaqueños
2小時 30 分
Masa para wontons
1小時 15 分
Pato Pekín - China
1h 30min
Gyoza (dumplings)
1h 30min
Bao buns con salmón y espárragos
1h
Okonomiyaki (tortitas japonesas)
1h
Dumplings chinos de repollo y carne de cerdo
1h 35min
Bao buns de cerdo
2h
Bao buns con gambones crujientes
1h
Gyozas (empanadillas japonesas)
1h