Macarrão com molho de tomate e chouriço

Name: Macarrão com molho de tomate e chouriço
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 25 g azeite; 1 cubo de caldo de galinha (para 0,5 l); 1 pitada de alho em pó; 1 c. chá de orégano seco; 100 g chouriço; 300 g molho de tomate; 600 g água; 300 g massa curta, seca

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Difficulty easy

Preparation time 15min

Total time 25min

Serving size 6 porções

Ingredients

25 g azeite
1 cubo de caldo de galinha (para 0,5 l)
or 1 c. chá cheia de caldo de galinha caseiro
1 pitada de alho em pó
1 c. chá de orégano seco
100 g chouriço, cortado em fatias
or 100 g bacon em cubos
80 g cogumelos laminados, em lata, escorridos (optional)
300 g molho de tomate, caseiro
or 300 g molho de tomate (à espanhola), de compra
600 g água
300 g massa curta, seca (ex.: penne)

Nutrition: per 1 porção
Calories: 1270 kJ / 303 kcal
Protein: 10 g
Carbohydrates: 37 g
Fat: 12 g
Fibre: 4 g