Parfait de iogurte, quinoa, maçã e crumble
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Parfait de iogurte, quinoa, maçã e crumble

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Ingredients

Crumble

  • 50 g avelã torrada
  • 30 g farinha
  • 80 g flocos de aveia
  • 50 g açúcar mascavado escuro
  • 40 g óleo de coco

Quinoa

  • 80 g quinoa
  • 450 g água
  • 1 pau de canela
  • 1 limão (casca, só a parte amarela)
  • 1 c. chá de açúcar mascavado escuro
  • 1 pitada de sal

Compota

  • 400 g maçã cortada em pedaços
  • 50 g açúcar
  • 1 pitada de canela em pó
  • 480 g iogurte grego

Nutrition
per 1 dose
Calories
2493.8 kJ / 596 kcal
Protein
19.8 g
Carbohydrates
88.7 g
Fat
20.5 g
Saturated Fat
9.6 g
Fibre
8.1 g
Sodium
96.1 mg

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