![Podhalańskie moskole Podhalańskie moskole](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CF2B947C-71FE-41E2-BBC8-2DB3325DB70B/Derivates/359BD272-C503-4F17-AD11-91979AFE1622.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Dip czosnkowy
- 2 ząbki czosnku
- 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 100 g majonezu
- 300 g jogurtu naturalnego
- 3 - 4 szczypty soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki miodu, wielokwiatowego
Moskole
- 500 g wody
- 600 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na kawałki
- 1 jajko
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 100 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i rąk
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- olej rzepakowy, do smażenia moskoli
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1878.8 kJ / 449 kcal
- Protein
- 9.8 g
- Carbohydrates
- 51.1 g
- Fat
- 23.2 g
- Saturated Fat
- 4.9 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodium
- 1046.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Ziemniaczane podpłomyki
13h
Kołaczyki z bryndzą
1h 40min
Placek nadziewany mozzarellą
1小時 5 分
Samosy z farszem ziemniaczanym
1h 40min
Moskole z podhalańskim sosem grzybowym
2h 40min
Gnocchi alla romana
2h
Pamoczka grodzieńska
5min
Oładki ziemniaczane z grzybami
1h 10min
Kniszki ziemniaczane
2h
Bułeczki z sera gruyère
45min
Focaccia z ziemniakami, boczkiem i rozmarynem
2小時 50 分
Placek lotaryński
45min