Ogórki kiszone - na zupę ogórkową

Ogórki kiszone - na zupę ogórkową

4.9 107 ratings

Prep. 5min

Total 15min

6 słoików

Ingredients

5 ząbków czosnku
1 pęczek koperku, świeżego
1200 g ogórków gruntowych pokrojonych na kawałki
3 łyżeczki soli kamiennej
1 płaska łyżeczka cukru
150 g wody przegotowanej, ostudzonej
25 g korzenia chrzanu, świeżego pokrojonego na 2 cm kawałki
koper ogrodowy, świeży, do kiszenia (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 słoik

Protein 2.5 g

Calories 206 kJ / 49 kcal

Fat 0.3 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 11.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

WYTRAWNE PRZETWORY 10 Recipes
Poland

You might also like...

Tarte ogórki kiszone - na zupę ogórkową (TM6, TM7)

122 h 20min

Tarte ogórki kiszone - na zupę ogórkową (TM5)

122 h 20min

Sos paprykowy (w słoikach na zimę)

2 h

Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem

1 h

Pasta à la ajvar z cukinii i papryki

1 h 20min

Dżem truskawkowy (z cukrem żelującym 2:1)

1 h

Zasmażka

10min

Bułka tarta

5min

Sałatka szwedzka

3 h 40min

Kopytka

40min

Naleśniki z serem

1 h

Placki ziemniaczane

45min