Ogórki kiszone - na zupę ogórkową

Ogórki kiszone - na zupę ogórkową

4.9 107 ratings

Prep. 5min

Total 15min

6 słoików

Ingredients

5 ząbków czosnku
1 pęczek koperku, świeżego
1200 g ogórków gruntowych pokrojonych na kawałki
3 łyżeczki soli kamiennej
1 płaska łyżeczka cukru
150 g wody przegotowanej, ostudzonej
25 g korzenia chrzanu, świeżego pokrojonego na 2 cm kawałki
koper ogrodowy, świeży, do kiszenia (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 słoik

Protein 2.5 g

Calories 206 kJ / 49 kcal

Fat 0.3 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 11.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

WYTRAWNE PRZETWORY 10 Recipes
Poland

You might also like...

Sałatka z buraków i papryki do słoików (TM6, TM7)

2 h 40min

Tarte ogórki kiszone - na zupę ogórkową (TM6, TM7)

122 h 20min

Ogórki w pikantnej zalewie (TM5)

3 h 30min

Mizeria do słoików (TM5)

2 h 25min

Tarte ogórki kiszone - na zupę ogórkową (TM5)

122 h 20min

Ogórki w zalewie curry (TM5)

25min

Sos paprykowy (w słoikach na zimę)

2 h

Bułka tarta

5min

Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)

1 h 10min

Pikle z ogórków w zalewie musztardowej

1 h

Sałatka szwedzka

3 h 40min

Szybki dżem z mrożonych owoców jagodowych

30min