Ogórki kiszone - na zupę ogórkową

Ogórki kiszone - na zupę ogórkową

4.9 107 ratings

Prep. 5min

Total 15min

6 słoików

Ingredients

5 ząbków czosnku
1 pęczek koperku, świeżego
1200 g ogórków gruntowych pokrojonych na kawałki
3 łyżeczki soli kamiennej
1 płaska łyżeczka cukru
150 g wody przegotowanej, ostudzonej
25 g korzenia chrzanu, świeżego pokrojonego na 2 cm kawałki
koper ogrodowy, świeży, do kiszenia (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 słoik

Protein 2.5 g

Calories 206 kJ / 49 kcal

Fat 0.3 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 11.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

WYTRAWNE PRZETWORY 10 Recipes
Poland

You might also like...

Sałatka wielowarzywna do słoików

Sałatka wielowarzywna do słoików

35min

Tarte ogórki kiszone - na zupę ogórkową (TM6, TM7)

Tarte ogórki kiszone - na zupę ogórkową (TM6, TM7)

122 h 20min

Tarte ogórki kiszone - na zupę ogórkową (TM5)

Tarte ogórki kiszone - na zupę ogórkową (TM5)

122 h 20min

Pikle z krojonych ogórków (TM5)

Pikle z krojonych ogórków (TM5)

48 h 20min

Kompot wiśniowy (w słoikach na zimę)

Kompot wiśniowy (w słoikach na zimę)

50min

Przyprawa lawendowo-pieprzowa

Przyprawa lawendowo-pieprzowa

10min

Dżem z truskawek (z mieszanką żelującą 3:1)

Dżem z truskawek (z mieszanką żelującą 3:1)

30min

Bułka tarta ze świeżego pieczywa

Bułka tarta ze świeżego pieczywa

5min

Pikle z ogórków w zalewie musztardowej

Pikle z ogórków w zalewie musztardowej

1 h

Placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane

45min

Sok z ciemnych winogron

Sok z ciemnych winogron

40min

Syrop malinowy

Syrop malinowy

1 h 25min