Helado de chocolate

Helado de chocolate

4.2 9 rating

Prep. 20min

Total 8 h 30min

8 porciones

Ingredients

750 g de crema para batir (30-40% grasa) bien fría
150 g de azúcar
100 g de agua
8 yemas de huevo
300 g de chocolate en trozos
1 pizca de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 8 g

Calories 1924 kJ / 458 kcal

Fat 40 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Chocolate 62 Recipes
Mexico

You might also like...

Helado de mousse de chocolate

Helado de mousse de chocolate

3 h

Bombón de vainilla y caramelo TM6

Bombón de vainilla y caramelo TM6

3 h 30min

Helado de vainilla

Helado de vainilla

12 h

Dacquoise

Dacquoise

1 h

Helado de chocolate

Helado de chocolate

12 h

Galletas con chispas de chocolate

Galletas con chispas de chocolate

45min

Helado de Pasta de Morelia

Helado de Pasta de Morelia

10min

Cremoso de frutas

Cremoso de frutas

10min

Bizcocho cebra

Bizcocho cebra

1 h 10min

Chocolatines

Chocolatines

4 h 30min

Aderezo de ajo japonés

Aderezo de ajo japonés

10min

Helado de chocolate

Helado de chocolate

12 h