Albóndigas con salsa de tomate para dos

Albóndigas con salsa de tomate para dos

4.1 212 ratings

Prep. 15min

Total 25min

2 raciones

Ingredients

Albóndigas

20 g de pan fresco o duro en trozos
40 g de leche
3 - 6 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
½ diente de ajo (optional)
200 g de carne picada de ternera
1 huevo
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Salsa de tomate

½ diente de ajo
30 g de cebolla
10 g de aceite de oliva virgen extra
400 g de tomate triturado en conserva
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 714.4 mg

Protein 26.5 g

Calories 1603 kJ / 383 kcal

Fat 21.7 g

Fibre 4.6 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 22.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

¡Somos dos! 12 Recipes
Spain

SOMOS DOS 12 Recipes
Mexico

You might also like...

Crema de verduras (Alimentación infantil)

Crema de verduras (Alimentación infantil)

30min

Macarrones boloñesa

Macarrones boloñesa

40min

Arroz a la cubana para dos

Arroz a la cubana para dos

1 h

Muslos de pollo en adobo de hierbas y limón

Muslos de pollo en adobo de hierbas y limón

3 h 15min

Pollo frito y elote dulce

Pollo frito y elote dulce

55min

Lentejas estofadas para dos

Lentejas estofadas para dos

2 h 30min

Albóndigas en salsa española para dos

Albóndigas en salsa española para dos

30min

Ternera a la jardinera con huevos poché

Ternera a la jardinera con huevos poché

40min

Albóndigas de ternera en salsa de verduras

Albóndigas de ternera en salsa de verduras

50min

Macarrones con tomate y chorizo para dos

Macarrones con tomate y chorizo para dos

20min

Merluza con patatas

Merluza con patatas

40min

Macarrones a la carbonara para dos

Macarrones a la carbonara para dos

20min