Kühl, leicht und überraschend vielseitig: Von klassischer Gazpacho über fruchtige Melonen- und Gurkenvariationen bis hin zu kreativen Rezeptideen mit Curry, Kimchi oder Roter Bete lädt diese Rezeptsammlung zum Ausprobieren, Genießen und Abkühlen ein. Perfekt für warme Tage, leichte Menüs und überraschende Geschmacksmomente.
Pikante Mais-Gazpacho
20min
Kalte Kimchi-Suppe
10min
Kalte rote Curry-Suppe
10min
Kalte Rote-Bete-Suppe mit Forelle
40min
Thai-Melonensuppe
4 h
Gelbe Gazpacho mit Bacon-Chips
30min
Okroschka (Kalte Suppe)
1 h 10min
Sweet Hot Gazpacho
25min
Gurkenkaltschale mit Avocado
1 h 20min
Gekühlte Joghurtsuppe mit Zitrone
1 h 15min
