Wir feiern Midsommar wie die Schweden und tischen dazu allerlei Leckereien aus dem hohen Norden auf: Mit Kanelbullar, Biff, Raggmunk und Köttbullar kann das Fest beginnen!
Biff a la Lindström mit schwedischen Kartoffeln
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1 h 15min
Blåbärssylt - schwedische Blaubeerkonfitüre
25min
Chokladbollar - schwedische Schokoladenkugeln
40min
Glögg - schwedischer Gewürzwein
Kanelbullar - schwedische Zimtschnecken
1 h 55min
Köttbullar mit Pilzsauce
1 h 10min
Mandeltårta - schwedische Mandeltorte
8 h 15min
Preiselbeer-Chutney
20min
Raggmunk - schwedische Kartoffelpuffer
30min
Schwedische Lachs-Pizza
35min
