Mesfouf égyptien (Couscous sucré à la noix de coco et aux noix)

Name: Mesfouf égyptien (Couscous sucré à la noix de coco et aux noix)
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8 portion
Ingredients: 250 g de graines de couscous moyennes; 50 g de sucre; 500 g de lait; 2 c. à thé d'extrait naturel de vanille; 15 g d'eau de rose; 60 g de beurre non salé; 50 g d'amandes entières, émondées; 50 g de noisettes blanchies; 50 g de pistache, non salée, décortiquée; noix de coco râpée, non sucrée; datte dénoyautée