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Riz aux brocolis, haricots verts et champignons
Prep. 10min
Total 30min
6 portions
Ingredients
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1 gousses d'ail en fine tranche
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150 - 180 g de poivrons de toutes les couleurs, coupés en morceaux (1-2 cm)
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20 g d'huile d'olive
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100 g de haricots verts surgelés
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150 g de brocoli détaillé en petits bouquets
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150 g de champignons frais en quartiers
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150 g de tomates concassées en conserve
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1 ½ c. à café de paprika (optional)
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1 ½ cubes de bouillon de légumes
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1 ½ c. à café de sel
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1 c. à café de poivre moulu
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600 g d'eau
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300 g de riz blanc à grain court
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
611.1 mg
Protein
10.4 g
Calories
1486.2 kJ /
356 kcal
Fat
7 g
Fibre
11.6 g
Saturated Fat
1.5 g
Carbohydrates
71.4 g