Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 3 jajka, o temp. pokojowej
- 1 szczyptę soli
- 125 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, pokrojonej na kawałki
- 60 g migdałów, ze skórką
- 125 g masła, pokrojonego na kawałki
- 125 g cukru
- 30 g mąki pszennej
Mus czekoladowy
- 400 g śmietany, min. 30% tłuszczu, schłodzonej
- 120 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, pokrojonej na kawałki
- 80 g masła, pokrojonego na kawałki
- 120 g mlecznej czekolady, pokrojonej na kawałki
Ganache z białej czekolady
- 30 g wody, zimnej
- 1 łyżeczka żelatyny w proszku
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu, schłodzonej
- 150 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3174.8 kJ / 758.8 kcal
- Protein
- 8.6 g
- Carbohydrates
- 45.1 g
- Fat
- 61.9 g
- Saturated Fat
- 36.1 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodium
- 86.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Sernik z ciastkami Oreo®
9h 30min
Brazylijskie banoffee
1h 25min
Tort dacquoise
8h 15min
Czekoladowe ciasto lodowe z mascarpone i orzechami laskowymi
3h 15 min
Tarta z musem czekoladowym
12h 50min
Budyniowo-sernikowe ciasto na zimno
3h 20 min
Deser z płynną białą czekoladą
3h
Ciasto czekoladowe z orzeszkami ziemnymi
6h
Przekładaniec na bogato
2小時 35 分
Ciasto na zimno z białą czekoladą
9h 5min
Kajmakowe ciasto na zimno z biszkoptami
2h 30min
Markiza czekoladowa
2小時 25 分