Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g entremeada de porco cortada em pedaços
- 40 g dentes de alho
- 2 c. chá de sal
- 100 g vinagre de vinho branco
- 200 g vinho branco
- 200 g vinho tinto
- 3 pimentas da terra
- 5 folhas de louro
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 0 kJ / 1782 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 2 g
- Fat
- 180 g
Alternative recipes
Cebolada de porco com batata e curgete assadas
1h 15min
Bifinhos rápidos
25min
Milho frito
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Grão à alentejana
1h 15min
Sanduíche de porco com molho barbecue
5h 30min
Salteado de porco com pimentos
30min
Carne de porco assada com arroz e ovo
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Tirinhas de bifana salteadas com mostarda e massa de limão
45min
Picanha ao sal com molho vinagrete
1h 15min
Orelha de porco de coentrada
1h
Carne de porco em vinha d’alhos
48h
Bolo preto da Madeira
1h 40min