Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cachupa
Prep. 10 min
Total 24 h
10 doses
Ingredients
-
feijão-verde bonge100 g
-
milho branco canjica200 g
-
milho amarelo seco100 g
-
Água q.b. p/ demolhar
-
alho4 dentes de
-
folha de louro2
-
toucinho cortado em pedaços400 g
-
entrecosto cortado em pedaços300 g
-
vinho branco100 g
-
sal4 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
água2200 g
-
azeite35 g
-
chouriço de carne200 g
-
couve-portuguesa cortada em juliana300 g
-
batata-doce cortada em cubos pequenos350 g
-
abóbora cortada em cubos pequenos250 g
-
cebola cortada em pedaços200 g
-
malagueta vermelha cortada em rodelas1
-
tomate em pedaços200 g
-
feijoca cozida escorrida300 g
-
Jindungo q.b. p/ servir
Difficulty
medium
Nutrition per 1 dose
Sodium
1272.4 mg
Protein
20.1 g
Calories
2640.5 kJ /
631.1 kcal
Fat
45.7 g
Fibre
6 g
Saturated Fat
14.6 g
Carbohydrates
35.4 g
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