Pâté z wędzonego pstrąga
TM6 TM5

Pâté z wędzonego pstrąga

4.7 (95 ratings)

Ingredients

  • 5 g koperku, świeżego
  • 50 g pora, tylko białej części, pokrojonego na kawałki
  • 160 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 20 g miodu, np. wielokwiatowego
  • 200 - 250 g filetów z pstrąga, wędzonych, bez skóry, pokrojonych na kawałki
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 30 g słodkiej musztardy, np. miodowej
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka ziaren pieprzu kolorowego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
581.6 kJ / 138.9 kcal
Protein
4.2 g
Carbohydrates
3.8 g
Fat
12 g
Saturated Fat
7.6 g
Fibre
0.2 g
Sodium
245 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes