Sos z cukinią i miętą à la tzatziki

Sos z cukinią i miętą à la tzatziki

4.6 90 ratings

Prep. 10 min

Total 20 min

8 porcji

Ingredients

2 - 3 ząbki czosnku
4 - 5 łodyżki mięty, świeżej tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
500 g cukinii pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
2 łyżeczki soli
350 g jogurtu naturalnego gęstego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
5 - 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
oliwa z oliwek do skropienia

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 4 g

Calories 476 kJ / 114 kcal

Fat 9 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

GRILL 9 Recipes
Poland

You might also like...

Egipska pasta z bobu i pomidorów (ful)

Egipska pasta z bobu i pomidorów (ful)

40min

Cebule faszerowane ziemniakami (z grilla)

Cebule faszerowane ziemniakami (z grilla)

1 h 15min

Sos bazyliowo-musztardowy

Sos bazyliowo-musztardowy

20min

Dip jogurtowy z żurawiną i curry

Dip jogurtowy z żurawiną i curry

20min

Dressing z awokado i bazylii

Dressing z awokado i bazylii

10min

Surówka z kalarepy i rzodkiewki

Surówka z kalarepy i rzodkiewki

10min

Surówka z białej rzodkwi z marchewką

Surówka z białej rzodkwi z marchewką

15min

Sałatka z czerwonych buraków i jabłek

Sałatka z czerwonych buraków i jabłek

1 h 55min

Surówka z kalarepy i marchewki

Surówka z kalarepy i marchewki

10min

Sałatka kalafiorowo-brokułowa

Sałatka kalafiorowo-brokułowa

10min

Surówka z kiszonych ogórków

Surówka z kiszonych ogórków

15min

Surówka z surowego buraka

Surówka z surowego buraka

10min