Devices & Accessories
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
Prep. 15 min
Total 1 h 15 min
5 sztuk
Ingredients
Kotlet
-
200 g kaszy jaglanej
-
180 g czerwonych buraków pokrojonych na kawałki
-
35 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
2 ząbki czosnku
-
15 g masła
-
340 g wody
-
50 g ziaren słonecznika
-
1 ½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
¾ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
-
15 g octu balsamicznego
Chutney z czerwonej cebuli
-
170 g czerwonej cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
1 ½ łyżeczki białej gorczycy
-
25 g masła
-
10 g octu balsamicznego
-
10 g czerwonego octu winnego
-
¾ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
40 g miodu wielokwiatowego
Burgery
-
5 bułek graham
-
majonez ilość do posmarowania bułek
-
5 liści sałaty masłowej
-
cebula pokrojona w piórka (ok. 30 g)
-
10 plastrów ogórka konserwowego lub kiszonego
-
5 plastrów pomidora
Difficulty
easy
Nutrition per 1 sztukę
Sodium
1298.2 mg
Protein
13 g
Calories
2051.8 kJ /
490 kcal
Fat
17.2 g
Fibre
7.4 g
Saturated Fat
5.6 g
Carbohydrates
74.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
DOBRE KASZE
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Wegański burger bezglutenowy z portobello
1 h
Ziołowe falafele z sosem jogurtowym z tahini
15 h
Wegańskie burrito i salsa pomidorowa z ananasem
2 h 5min
Pulpeciki z ciecierzycy z letnią sałatką pomidorową
1 h
Burgery z soczewicy i purée z bobu
1 h 10min
Burger wegański
3 h 55min
Pasztet warzywny z soczewicą
2 h 30min
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1 h
Wegetariańskie burgery z fasoli
1 h 10min
Kotleciki pietruszkowe
25min
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45min
Burgery z buraka z karmelizowaną cebulą
2 h 50min