Postre de bizcocho y crema de queso

Postre de bizcocho y crema de queso

4.4 15 ratings
Prep. 20 min
Total 30 min
6 raciones

Ingredients

Bizcocho
  • de harina de repostería
    70 g
  • de azúcar moreno
    50 g
  • de levadura química en polvo
    ½ cucharadita
  • de bicarbonato
    ¼ de cucharadita
  • de cacao puro en polvo
    10 g
  • de sal
    1 pellizco
  • de leche
    40 g
  • de agua
    40 g
  • de aceite de girasol
    30 g
Frosting, montaje y decoración
  • de chocolate blanco
    25 g
  • de mantequilla
    15 g
  • de queso cremoso (tipo Philadelphia®)
    100 g
  • de azúcar glas
    15 g
  • de vainilla líquida
    1 chorrito
  • de crema de whisky
    6 cucharadas
  • grosellas rojas
    12

Nutrition per 1 ración

Calories 268 kcal / 1122 kJ
Protein 3.1 g
Fat 16.2 g
Carbohydrates 26.7 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 7.2 g
Sodium 188 mg

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