Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Recheio
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 5 g salsa
- 30 g azeite
- 150 g polpa de tomate
- 500 g carne picada
- 1 c. chá de cominhos
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 folha de louro
- 150 g vinho branco
Arroz
- Manteiga q.b. p/ untar
- 1000 g água
- 1 c. chá de sal
- 350 g arroz carolino
Montagem
- 240 g iogurte natural
- 1 c. sopa de mostarda
- 2 gemas de ovo
- 10 g concentrado de tomate
- ½ c. chá de sal
- Romã q.b. p/ guarnecer
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 3444.2 kJ / 823.2 kcal
- Protein
- 31.9 g
- Carbohydrates
- 81 g
- Fat
- 37.2 g
- Saturated Fat
- 12.7 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 1700.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Laços com carne picada e linguiça
45min
Empadão de atum
1小時 10 分
Gratinado de bolonhesa
1h
Bolonhesa
1小時 10 分
Empadão de carne
1小時 20 分
Ervilhas com ovos escalfados
1h
Lasanha
50min
Salsichas enroladas em couve-lombarda
1小時 5 分
Arroz de "pato" fingido com farinheira
1小時 40 分
Empadão de arroz com cogumelos e frango
1h
Empadão de arroz e carne
1小時 15 分
Bacalhau com natas
40min