Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g queijo parmesão
- 1300 g água
- 1 ½ c. chá de sal
- 350 g esparguete
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 20 g aipo cortado em pedaços
- 50 g cenoura cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 35 g azeite
- 300 g carne de porco picada
- 600 g carne de vaca picada
- 50 g vinho tinto
- 400 g tomate em pedaços
- 1 c. chá de orégãos
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
or 1 cubo de caldo de carne - 1 pitada de pimenta
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2264.8 kJ / 541.3 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 37.8 g
- Fat
- 29.7 g
- Saturated Fat
- 10.4 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodium
- 671.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Carne de porco à alentejana
2小時 30 分
Esparguete com frango
40 分
Bacalhau à Brás
25min
Esparguete de frango assado com salteado de cogumelos
50min
Frango estufado com ervilhas e cerveja
45 min
Laços com carne picada e linguiça
45 min
Bolonhesa de carne
50min
Fusilli com carne guisada
50min
Almôndegas de frango com molho de tomate e esparguete
1h
Esparguete à carbonara
30 分
Penne de atum com manjericão
35 min
Penne com carne picada
45 min