Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Helado de té matcha
- 1 cucharada de té verde matcha
- 2 cucharadas de agua hirviendo
- 350 g de leche entera
- 3 yemas de huevo
- 100 g de azúcar
- 10 - 12 cubitos de hielo para enfriar al baño maría
- 350 g de nata (35% de grasa)
Salsa de frambuesa
- 150 g de frambuesas congeladas
- 50 g de azúcar
- 1 cucharada de zumo de limón
Crujiente de pistachos
- 40 g de pistachos salados sin cáscara
- 2 cucharadas de bayas goji
- 4 tiras de piel de limón
- ¼ de cucharadita de zumaque
- ½ cucharadita de granos de pimienta rosa
- 1 cucharadita de arándanos liofilizados
- 1 pellizco de sal en escamas
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1296 kJ / 310 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Carbohydrates
- 24.6 g
- Fat
- 21.5 g
- Fibre
- 1.7 g
Alternative recipes
Sopa de miso
25 分
Nieve de ate de membrillo
10min
Arroz glutinoso con mango
8h 45 min
Sushi de verduras crudivegano
8h 30min
Helado de anko
10h 10min
Shabu shabu (fondue japonesa)
30 分
Misoshiru (sopa de miso)
40 分
Helado de aguacate y coco
6h 20min
Algas wakame en tempura - Japón
30 分
Helado mantecado de chocolate y café
4h 15 min
Helado rápido de avellanas
5min
Helado de queso de cabra con sirope de cerveza
4小時 45 分