
Devices & Accessories
Quiche z pieczarkami
Prep. 25 min
Total 1 h 40 min
8 porcji
Ingredients
Ciasto
-
250 g mąki pszennej
-
150 g masła pokrojonego na kawałki
-
¼ łyżeczki soli
-
1 jajko
Farsz
-
200 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w 1 cm kostkę
-
15 g oliwy z oliwek
-
¾ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
3 szczypty oregano, suszonego
-
3 szczypty tymianku, suszonego
-
3 szczypty bazylii, suszonej
-
20 g migdałów, blanszowanych
-
1 ząbek czosnku
-
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
60 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
100 g zielonej papryki pokrojonej na kawałki
-
150 g pieczarek przekrojonych na pół
-
¼ łyżeczki rozmarynu, suszonego
-
mąka pszenna dodatkowa ilość do oprószenia blatu
Sos
-
200 g śmietany, 18% tłuszczu
-
2 jajka
-
⅓ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
-
¼ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki rozmarynu, suszonego
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Calories
382 kcal /
1598 kJ
Protein
12.7 g
Fat
25.8 g
Carbohydrates
27.1 g
Fibre
2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

DANIA Z DROBIU
10 Recipes
Poland
Poland

DANIA Z DROBIU
10 Recipes
UK and Ireland
UK and Ireland