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Ras el hanout

Ras el hanout
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Prep. 5 min
Total 15 min
1 bocal
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Ingredients

  • 1 ½ c. à soupe de graines de coriandre
  • 1 ½ c. à soupe de grains de poivre noir
  • 1 ½ c. à soupe de cannelle, moulue
  • 1 c. à soupe de graines de cumin
  • 1 c. à soupe de gingembre moulu
  • 1 c. à soupe de poivre de Cayenne, moulu
  • 1 c. à soupe de grains de poivre de la Jamaïque (piment de la Jamaïque)
  • ½ c. à soupe de noix de muscade moulue
  • ½ c. à soupe de graines d'anis vert
  • ½ c. à soupe de clous de girofle
  • ½ c. à soupe de gousses de cardamome
  • ½ c. à soupe de poudre de curcuma séché

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bocal

Protein 9 g
Calories 1233 kJ / 294 kcal
Fat 11 g
Fibre 14 g
Carbohydrates 40 g

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