Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta biscotto
- 150 g di zucchero + q.b.
- 5 uova
- 10 g di liquore Strega
- 1 bustina di vaniglia in polvere
- 120 g di farina tipo 00
Farcitura
- 2 cucchiai di zucchero
- 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 250 g di ricotta fresca, ben scolata dal siero (vedere consiglio)
- 40 g di liquore Strega
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1197 kJ / 286 kcal
- Protein
- 7.9 g
- Carbohydrates
- 31.2 g
- Fat
- 14.2 g
- Fibre
- 0.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gattò di patate
1小時 30 分
Calzoni ricotta e funghi
1h 5min
Pitte pie calabresi
1小時 30 分
Veneziane mignon
2h 30min
Crostata Arlecchino
1h
Pasta Choux
2小時
Canascione
3h 10min
Danesi alle pesche (di Luca Montersino)
No ratings
Castagnole ripiene
14h
Amandovolo
1小時 15 分
Bigné al Gorgonzola ricoperti di cioccolato
1小時 25 分
Tortano speck e fontina
2小時