![Tarte Tatin pomme-fenouil Tarte Tatin pomme-fenouil](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DD82E9BE-0F8D-4CF3-B882-A8146B2DDAEB/Derivates/224ac926-78b5-4cce-a175-7eebf9d58dc2.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- le zeste d'un citron vert, non traité
- 150 g de sucre en poudre
- 40 g de beurre doux
- 500 g de fenouil, détaillé en fines lamelles
- 1200 g de pommes de taille moyenne, épluchées, épépinées et coupées en deux
- 1 pâte brisée maison
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1576.9 kJ / 376.4 kcal
- Protein
- 4.8 g
- Carbohydrates
- 50.2 g
- Fat
- 16.2 g
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