Bánh Trung Thu Ngàn Lớp Nhân Khoai Môn

Bánh Trung Thu Ngàn Lớp Nhân Khoai Môn

No ratings

Prep. 1 h 20 min

Total 3 h 45 min

8 miếng

Ingredients

Nhân khoai môn

nước
500 gam
khoai môn
350 gam
đường cát
60 gam
bơ nhạt
40 gam
muối
¼ thìa cà phê

Bột nhào dầu

bột mì
85 gam
bơ nhạt
40 gam
bột khoai lang tím
2 thìa cà phê
muối
¼ thìa cà phê

Bột nhào nước

bột mì
85 gam
đường bột (có thể chứa khoảng 3-5% chất chống vón cục)
20 gam
bơ nhạt
30 gam
nước
30 gam

Difficulty

medium

Nutrition per 1 miếng

Protein 2.8 g

Calories 1220.9 kJ / 292.1 kcal

Fat 14.8 g

Fibre 1.6 g

Carbohydrates 29.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tết Trung Thu 9 Recipes
tmde.general.market.vietnam

You might also like...

Bánh Quy Chanh Rạn Mặt

無評分

Bánh Quy Phủ Dừa

1小時

Bánh Cuộn Hạt Phỉ Cà Phê

無評分

Bánh Cake Chuối Úp Ngược

1小時 40 分

Bánh Trung Thu Lava Custard Kiểu Quảng Đông

無評分

Bánh Cake Dứa (Thơm) Úp Ngược

1小時

Cupcake Hạt Dẻ Cười

40 分

Bánh Quy Sô Cô La Nguyên Cám

1小時 10 分

Bánh Cupcake Bơ Phủ Sốt Chanh Xanh

無評分

Bánh Vỏ Sò Vị Chanh

無評分

Bánh Mì Tổ Ong

無評分

Bánh Mì Hoa Cúc Hạnh Nhân

2小時 30 分

Show all

Show all