Postre de Mango

5.0 3 ratings

Prep. 30 min

Total 4 h

8 piezas

Ingredients

450 g de chocolate blanco

Compota de mango

150 g de azúcar
400 g de mango congelado
½ cdita de agar agar
20 g de jugo de limón
150 g de agua

Mousse de vainilla

14 g de grenetina en polvo
70 g de agua
400 g de crema para batir (30-40% grasa)
2 vainas de vainilla

decoración

colorante MATIZADOR amarillo, rojo y verde
vodka solo unas gotas

Difficulty

advanced

Nutrition per 8 piezas

Sodium 600.1 mg

Protein 50.2 g

Calories 19693.7 kJ / 4706.9 kcal

Fat 294.1 g

Fibre 7.4 g

Saturated Fat 179.7 g

Carbohydrates 490.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mini virales 5 Recipes
Mexico

You might also like...

Rollitos de ensalada de surimi

20 min

Yogur tipo 'petit suisse' de fresa

4 h

Rollitos de roast beef rellenos de mozzarella y jitomate

2 h 30 min

Volcán de fuego

10 min

Coco party

15 min

Botana sorpresa

15 min

Mantequilla de canela

2 h 10 min

Gelatina arcoiris

6 h

Tiradito de cecina

10 min

Botana de atún ahumado

10 min

Enjambres de Chocolate Dubai

No ratings

Gomichelas

25 min