Arroz con salmón y champiñones

3.0 2 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

4 porción

Ingredients

1 diente de ajo en láminas
150 - 180 g morrón (cualquier tipo) en trozos de 2 cm
20 g aceite de oliva
100 g champiñón fresco en cuartos
100 g tomate troceado en conserva
1 pastilla de caldo de pescado (para 0.5 l) desmenuzada
1 cucharadita pimentón (optional)
1 cucharadita sal
2 pellizco pimienta molida
400 g agua
200 g arroz de grano redondo
250 g lomo de salmón fresco sin piel ni espinas en trozos de 2-3 cm

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 638.3 mg

Protein 21.5 g

Calories 1962 kJ / 469 kcal

Fat 15.1 g

Fibre 11 g

Saturated Fat 3.3 g

Carbohydrates 68.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Únicos 21 Recipes
International

You might also like...

Cheesecakes al vapor

4 h

Huevos en el Molde Universal

15 min

Cookies de chocolate sin gluten

1 h 30 min

5 platillos en 1

1 h

Espuma rápida de frutas congeladas

10 min

Café Dalgona con leche condensada

10 min

Chicharrones preparados CDMX

8 h 25 min

Fruta fresca con miel y limón

15 min

Cóctel de verano

5 min

Pan de Viena

45 min

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 min

Mojito de frutillas sin alcohol

5 min