Ensalada de brócoli, pimiento y manzana

5.0 6 ratings

Prep. 5 min

Total 5 min

6 porción

Ingredients

300 - 350 g brócoli (en ramillete)
200 g morrón rojo en trozos
1 manzana Granny Smith (sin piel ni pepitas), en trozos de 2 cm
30 g piñón crudo
25 g aceite de oliva
15 g vinagre
½ cucharadita azúcar
2 cucharadita miel
1 ½ cucharadita mostaza de Dijon
1 cucharadita sal
1 - 2 pellizco pimienta negra, molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 2.9 g

Calories 507 kJ / 121 kcal

Fat 8.24 g

Fibre 8.98 g

Carbohydrates 8.94 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Todo el año 25 Recipes
International

You might also like...

Ensalada rápida de brócoli

5min

Espaguetis integrales con pollo y verdura

25min

Pasta con salsa cremosa de almejas

50min

Huevos cocidos en molde de silicona

15min

Ensalada italiana de pasta con pesto

35min

Estofado de ternera con pimientos rojos y papas

1 h 45min

Espaguetis integrales con atún, limón y rúcula

25min

Trucha al vapor (2)

20min

Ensalada de pasta integral

25min

Alubias en cocción lenta

14 h 40min

Salsa para pastas: tomate y berenjena

35min

Crema de zanahoria y curry

1 h 20min