Tamales de barbacoa

4.3 6 ratings

Prep. 1 h

Total 2 h

10 piezas

Ingredients

10 hojas de maíz para tamal secas
2 diente de ajo pelados
90 g de cebolla en trozos
60 g de aceite
600 g de setas en tiras
5 cdita de sal
400 g de masa de maíz para tortillas
100 g de manteca vegetal
1850 g de agua
20 g de harina de maíz nixtamalizado
1 cdita de polvo para hornear

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pieza

Protein 23.3 g

Calories 4160 kJ / 994.3 kcal

Fat 26.4 g

Fibre 16.9 g

Carbohydrates 173.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Candelaria Remix 10 Recipes
Mexico

No puedo creer que es Vegano 24 Recipes
Mexico

You might also like...

Tamales de Frijol

3 h

Barbacoa de hongos

30 min

Torta de elote con rajas

1 h

Ratatouille con queso panela

30 min

Brócoli a la griega con ensalada de arúgula al pesto y limón asado

30 min

Omelette de claras con espinacas y champiñones

50 min

Crumble estilo indio

1 h

Curry verde thai vegetariano

35 min

Lasaña de espinaca y queso

2 h 45 min

Verduras en salsa morita

35 min

Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano

55 min

Berenjenas a la parmesana

1 h 20 min

Show all

Show all