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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Fischkroketten auf karibischem Coleslaw
Prep. 55 min
Total 2 h 40 min
6 Portionen
Ingredients
-
Mango, frisch entkernt, in Stücken250 g
-
Chili, frisch entkernt, in Stücken½ - 1
-
Frühlingszwiebeln in Stücken100 g
-
rote Paprikaschoten in Stücken100 g
-
Limettensaft40 g
-
Honig50 g
-
Joghurt100 g
-
Salz2 ¾ TL
-
Senf2 TL
-
Öl55 g
-
Korianderblätter, frisch feine Stiele in Stücken (2 cm)10 - 15 g
-
Weißkraut Strunk entfernt, in Stücken (3 cm)200 g
-
Karotten in Stücken (1-2 cm)200 g
-
rote Paprikaschoten in Stücken ( 3 cm)200 g
-
Zwiebeln halbiert, in Scheiben (5 mm)100 g
-
Semmel in Scheiben (1 cm), ca. 60 g1
-
60 g Panko PaniermehlSemmelbrösel60 g
-
Makrele, geräuchert ohne Gräten und ohne Haut, in Stücken400 g
-
Eier (Größe M)2
-
Milch2 EL
-
Panko Paniermehl80 g
-
Kokosflocken1 - 2 EL
-
Chicorée Blätter abgezupft2 - 3
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Sodium
1365 mg
Protein
22 g
Calories
2029 kJ /
485 kcal
Fat
24 g
Fibre
7 g
Saturated Fat
6 g
Carbohydrates
49 g
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Prosit-Häppchen
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Austria
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