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Vollwert-Focaccia mit Kräuter-Knoblauch-Öl
Prep. 40 min
Total 50 min
4 Portionen
Ingredients
Teig
-
Dinkelkörner100 g
-
Olivenöl etwas mehr zum Beölen20 g
-
Wasser160 g
-
frische Germ10 g
-
Weizenmehl, universal200 g
-
Salz1 TL
Kräuter-Knoblauch-Öl
-
7 g gemischte, getrocknete Kräuterfrische Kräuter (z. B. Basilikum, Rosmarin, Thymian, Oregano)15 g
-
Knoblauchzehen nach Geschmack2 - 3
-
Olivenöl50 g
-
Salz½ TL
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Sodium
882 mg
Protein
10 g
Calories
1792 kJ /
428 kcal
Fat
19 g
Fibre
7 g
Saturated Fat
3 g
Carbohydrates
57 g
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